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Stullen

Pastrami I 12.4

Geröstetes Sauerteigbrot, homemade Pastrami, Coleslaw, Gewürzgurke, Schacht-Russian-Dressing.

Pulled Turkey I 11.2

Geröstetes Sauerteigbrot, homemade Pulled Turkey, Gurke, Blattsalat, Frischkäse,
Schacht-Honig-Senf-Dressing.

Country ham I 9.8

Geröstetes Sauerteigbrot, Landschinken, Rucola, Gewürzgurke & Schacht-Parmesan-Dressing.

Grilled Ham & Cheese I 10.8

Geröstetes Sauerteigbrot, Landschinken, gegrillter Gouda, Blattsalat, Tomate & hausgemachtes Parmesan-Dressing.

Schmalz I 6.4

Geröstetes Sauerteigbrot, Kräuter-Schweine-Schmalz & Röstzwiebeln.

ToMo I 8.9

Geröstetes Sauerteigbrot, Tomate, Mozzarella, Rucola & Basilikum-Pesto.

Wild Herb Cheese I 8.4

Geröstetes Sauerteigbrot, Bärlauch-Käse, Blattsalat, Gurke & hausgemachte Feigen-Senf-Soße.

Pear & Feta I 10.9

Geröstetes Sauerteigbrot, Rucola, Birne, Schafs-Feta, Honig-Rosmarin-Walnüsse & Schacht-Balsamico-Dressing.

Hummus & Veggies I 10.6

Geröstetes Sauerteigbrot, hausgemachtes Hummus, Avocado, Rucola, Paprika, Radieschen, Apfel, Karotte & Tahini-Dressing.

Grilled Champignons & Avocado I 10.6

Geröstetes Sauerteigbrot, Avocado, gegrillte Zwiebel-Kräuter-Champignons, Rucola & Tahini-Dressing.

Salat

Schacht Salat I 8.9

Gemischte Blattsalate & Rucola, Rohkost, geröstete Kerne & Schacht-Balsamico-Dressing.

+ Avocado I +2.0
+ Feta & Olive I +2.0
Caesar Salat I 9.8

Römer-Salat, Rosmarin-Knoblauch-Croutons, Kirschtomaten & hausgemachtes Parmesam-Dressing.

+ Avocado I +2.0
+ Pulled Turkey I +2.5

Quiche

Wechselnde Quiche I 4.5
Salat zur Quiche I 4.5

Kleiner gemischter Blattsalat, Rohkost, geröstete Kerne & Schacht-Balsamico-Dressing.

Bowls

Quinoa Lime Bowl I 10.6

Limetten-Quinoa, gegrillte Zwiebel-Kräuter-Champignons, Avocado, Kichererbsen, Kirschtomaten, Karotten, Rucola, Blattsalat, geröstete Kerne & Tahini-Dressing.

+ Pulled Turkey I +2.5
Bruschetta Bowl I 9.8

Tomaten-Würfel, Sauerteig-Croutons, Rucola & hausgemachtes Tomaten-Basilikum-Dressing.

+ Mozzarella I +2.0

Wechselnde Tagesgerichte & SUppen 

Frühstück

Erdnussbutter Stulle I 5.6

Geröstetes Sauerteigbrot & Erdnussbutter, mit Marmelade oder Honig.

Schoki Stulle I 5.6

Geröstetes Sauerteigbrot & Schoko-Nuss-Aufstrich (auch vegan möglich), mit Butter oder Alsan.

Französische Stulle I 3.9

Croissant mit Marmelade & Butter oder Frischkäse.

Breakfast bowls

Red Smoothie Bowl I 10.4

Frozen Berry-Banana-Base, frisches saisonales Obst, Erdnussbutter, Chiasamen & homemade Erdnuss-Zimt-Granola.

Berry Porrdige I 7.2

Warmes Porridge, Agavendicksaft, Beerenpüree & Chiasamen.

+ Walnüssen I + 1.0
Joghurt, Fruit & Granola I 8.6

Kuhmilch-Joghurt, homemade Erdnuss-Zimt-Granola, Beerenpüree & saisonales Obst.

Ei

Ei im Glas I 5.6

2 gekochte Eier, gehackt mit Butter, frischen Kräutern, Salz & Pfeffer, Worchestershiresauce, dazu geröstetes Sauerteigbrot.

Rührei I 5.6

Aus 3 Eiern, dazu geröstetes Sauerteigbrot & Butter.

+ Speckwürfel / Emmentaler / Feta / Tomate I je + 0.5
+ Avocado I +2.0

Pancakes & Gebäck

Granny Schacht’s 7 little Pancakes I 7.6

7 Kleine Pancakes mit Ahornsirup oder Apfelmus.

+ Blaubeerfüllung I + 1.2
Granny Schacht’s 12 little Pancakes I 10.2

12 Kleine Pancakes mit Ahornsirup oder Apfelmus.

+ Blaubeerfüllung I + 1.2
Bananabread I 3.5
Franzbrötchen I 2.0
Pain au Chocolat I 1.9
Croissant I 2.1

 

Kaffee

Milchkaffee I 3.8
Latte Macchiato I 3.8
Latte Macchiato groß I 4.3
Perso Kaffee (Flat White) I 3.5
Cappuccino I 3.2
Cappuccino groß I 3.8
Americano I 2.8
Americano groß I 3.4
Café Crème I 2.8
Café Crème groß I 3.4
Espresso I 1.9
Espresso doppelt I 2.6
Espresso Macchiato I 2.4
Espresso Macchiato doppelt I 2.9
Heiße Schokolade I 3.4
+Oatly Hafermilch I +0.3

Tee

Chai Tea Latte I 3.6
Ingwer-, Minz-, oder Zitronen-Tee I 3.5
Ingwer-Minz-Tee I 4.0
Kännchen Tea Addicts I 3.4

Schwarz, Grün oder Weiß.

Kännchen Aroma Olymp Tee I 3.4

Griechischer Kräuter-Bergtee.

LimoS

Soda Libre Limonade I 3.8

Basil oder Elderflower.

Saft & Wasser

Saft klein I 3.9
Saft groß I 4.5

Apfel, Maracuja, Johannisbeere, Orange.

Saftschorle klein I 3.3
Saftschorle groß I 3.9

Maracuja, Johannisbeere

Viva con Agua klein I 3.9
Viva con Agua groß I 5.8

Laut oder Leise.