MENUE
Stullen
Pastrami I 12.4
Geröstetes Sauerteigbrot, homemade Pastrami, Coleslaw, Gewürzgurke, Schacht-Russian-Dressing.
Pulled Turkey I 11.2
Geröstetes Sauerteigbrot, homemade Pulled Turkey, Gurke, Blattsalat, Frischkäse,
Schacht-Honig-Senf-Dressing.
Country ham I 9.8
Geröstetes Sauerteigbrot, Landschinken, Rucola, Gewürzgurke & Schacht-Parmesan-Dressing.
Grilled Ham & Cheese I 10.8
Geröstetes Sauerteigbrot, Landschinken, gegrillter Gouda, Blattsalat, Tomate & hausgemachtes Parmesan-Dressing.
Schmalz I 6.4
Geröstetes Sauerteigbrot, Kräuter-Schweine-Schmalz & Röstzwiebeln.
ToMo I 8.9
Geröstetes Sauerteigbrot, Tomate, Mozzarella, Rucola & Basilikum-Pesto.
Wild Herb Cheese I 8.4
Geröstetes Sauerteigbrot, Bärlauch-Käse, Blattsalat, Gurke & hausgemachte Feigen-Senf-Soße.
Pear & Feta I 10.9
Geröstetes Sauerteigbrot, Rucola, Birne, Schafs-Feta, Honig-Rosmarin-Walnüsse & Schacht-Balsamico-Dressing.
Hummus & Veggies I 10.6
Geröstetes Sauerteigbrot, hausgemachtes Hummus, Avocado, Rucola, Paprika, Radieschen, Apfel, Karotte & Tahini-Dressing.
Grilled Champignons & Avocado I 10.6
Geröstetes Sauerteigbrot, Avocado, gegrillte Zwiebel-Kräuter-Champignons, Rucola & Tahini-Dressing.
Salat
Schacht Salat I 8.9
Gemischte Blattsalate & Rucola, Rohkost, geröstete Kerne & Schacht-Balsamico-Dressing.
+ Avocado I +2.0
+ Feta & Olive I +2.0
Caesar Salat I 9.8
Römer-Salat, Rosmarin-Knoblauch-Croutons, Kirschtomaten & hausgemachtes Parmesam-Dressing.
+ Avocado I +2.0
+ Pulled Turkey I +2.5
Quiche
Wechselnde Quiche I 4.5
Salat zur Quiche I 4.5
Kleiner gemischter Blattsalat, Rohkost, geröstete Kerne & Schacht-Balsamico-Dressing.
Bowls
Quinoa Lime Bowl I 10.6
Limetten-Quinoa, gegrillte Zwiebel-Kräuter-Champignons, Avocado, Kichererbsen, Kirschtomaten, Karotten, Rucola, Blattsalat, geröstete Kerne & Tahini-Dressing.
+ Pulled Turkey I +2.5
Bruschetta Bowl I 9.8
Tomaten-Würfel, Sauerteig-Croutons, Rucola & hausgemachtes Tomaten-Basilikum-Dressing.
+ Mozzarella I +2.0
Wechselnde Tagesgerichte & SUppen
Frühstück
Erdnussbutter Stulle I 5.6
Geröstetes Sauerteigbrot & Erdnussbutter, mit Marmelade oder Honig.
Schoki Stulle I 5.6
Geröstetes Sauerteigbrot & Schoko-Nuss-Aufstrich (auch vegan möglich), mit Butter oder Alsan.
Französische Stulle I 3.9
Croissant mit Marmelade & Butter oder Frischkäse.
Breakfast bowls
Red Smoothie Bowl I 10.4
Frozen Berry-Banana-Base, frisches saisonales Obst, Erdnussbutter, Chiasamen & homemade Erdnuss-Zimt-Granola.
Berry Porrdige I 7.2
Warmes Porridge, Agavendicksaft, Beerenpüree & Chiasamen.
+ Walnüssen I + 1.0
Joghurt, Fruit & Granola I 8.6
Kuhmilch-Joghurt, homemade Erdnuss-Zimt-Granola, Beerenpüree & saisonales Obst.
Ei
Ei im Glas I 5.6
2 gekochte Eier, gehackt mit Butter, frischen Kräutern, Salz & Pfeffer, Worchestershiresauce, dazu geröstetes Sauerteigbrot.
Rührei I 5.6
Aus 3 Eiern, dazu geröstetes Sauerteigbrot & Butter.
+ Speckwürfel / Emmentaler / Feta / Tomate I je + 0.5
+ Avocado I +2.0
Pancakes & Gebäck
Granny Schacht’s 7 little Pancakes I 7.6
7 Kleine Pancakes mit Ahornsirup oder Apfelmus.
+ Blaubeerfüllung I + 1.2
Granny Schacht’s 12 little Pancakes I 10.2
12 Kleine Pancakes mit Ahornsirup oder Apfelmus.
+ Blaubeerfüllung I + 1.2
Bananabread I 3.5
Franzbrötchen I 2.0
Pain au Chocolat I 1.9
Croissant I 2.1
Kaffee
Milchkaffee I 3.8
Latte Macchiato I 3.8
Latte Macchiato groß I 4.3
Perso Kaffee (Flat White) I 3.5
Cappuccino I 3.2
Cappuccino groß I 3.8
Americano I 2.8
Americano groß I 3.4
Café Crème I 2.8
Café Crème groß I 3.4
Espresso I 1.9
Espresso doppelt I 2.6
Espresso Macchiato I 2.4
Espresso Macchiato doppelt I 2.9
Heiße Schokolade I 3.4
+Oatly Hafermilch I +0.3
Tee
Chai Tea Latte I 3.6
Ingwer-, Minz-, oder Zitronen-Tee I 3.5
Ingwer-Minz-Tee I 4.0
Kännchen Tea Addicts I 3.4
Schwarz, Grün oder Weiß.
Kännchen Aroma Olymp Tee I 3.4
Griechischer Kräuter-Bergtee.
Limo & Ice Tea
VIO Bio Limonade I 3.4
Orange, Limette-Gurke oder Zitrone-Limette.
Soda Libre Limonade I 3.8
Basilikum oder Holunder.
Honest Bio Ice Tea I 3.8
Phirsich-Rosmarin oder Himbeer-Basilikum.
Coca Cola I 2.9
Oder Coca Cola Zero.
Saft & Wasser
Saft klein I 3.9
Saft groß I 4.5
Apfel, Maracuja, Johannisbeere, Rhabarber, Orange.
Saftschorle klein I 3.3
Saftschorle groß I 3.9
Apfel, Maracuja, Johannisbeere, Rhabarber, Orange.
Viva con Agua klein I 3.9
Viva con Agua groß I 5.8
Laut oder Leise.